Os pais da Sra Judite tinham um negócio em 1961 e avançaram para outro com a ajuda de uma pessoa que lhes emprestou o dinheiro em 1976. A 01 de Janeiro de 1977 mudaram-se para a casa que é conhecida como a Adega do Tagarro, nome que prevaleceu no tempo com os sucessivos donos que teve.

Este local é uma casa tão antiga que a quando da limpeza, encontraram nos cubículos fechados, documentos com registros de alguns republicanos que lá se encontravam e se reuniam para conspirar contra a monarquia. Encontraram até documentos da Rainha e também das conspirações de jornais, tanto de nível nacional como regional do que se fazia no local. Desde políticos a artistas de várias áreas, tais como, poetas, escritores, atores, etc., lá se encontram para confraternizar e para tertúlias depois de um belo pasto.

Em 1982, um senhor passou na adega a convidá-los a participar num concurso gastronómico que ia haver só com restaurantes do bairro e com alguma resistência, acederam a participar na categoria de pratos de peixe. Para espanto dos mesmos, ficaram em 1º lugar com as pataniscas e ganharam um prémio! Receberam o mesmo do Presidente da Câmara na altura e saíram até na primeira página do Jornal Capital, parceiro na organização do concurso. Esse acontecimento chamou imensa gente ao local, o que tornou as pataniscas muito famosas em Lisboa. Passados estes anos, voltam a concorrer com as pataniscas de bacalhau e arroz de feijão!