Este espaço floresceu em 1959 fruto do cultivo de um tio do Sr. Carlos em 1959 e o mesmo foi para lá trabalhar com 14 anos juntamente com o seu irmão em 1973. Quando vieram da tropa, o seu tio deu-lhes a sociedade e ambos deram seguimento ao cultivo e desenvolvimento da floresta, que já teve algumas transformações ao longo do tempo.

Vários têm sido os desafios no caminho, principalmente em alturas de crise, mas esta floresta é bem viva e rejuvenesce a cada um deles. Muito gostaria o Sr. Carlos que os filhos ou alguém desse seguimento, tal como ele e o seu irmão deram mas só o tempo dirá se assim for para ser.

Têm pratos variados, uns até já de longa data para diferentes tipos de clientes, desde os mais jovens aos mais idosos.